À propos de Saveurs en Culture
Passionnés de fermentation, nous créons des outils pour partager cette passion
Notre mission
Démocratiser la fermentation artisanale en fournissant des outils collaboratifs pour documenter, apprendre et partager les techniques de fermentation traditionnelles et modernes.
Notre histoire
Née au Québec de la rencontre entre tradition culinaire et innovation technologique, Saveurs en Culture veut préserver et transmettre les savoirs de la fermentation.
Nos valeurs
Collaboration : Apprendre ensemble
Tradition : Respecter les techniques ancestrales
Innovation : Utiliser la technologie au service de la tradition
Partage : Rendre accessible le savoir
Équipe
Une équipe passionnée de développeurs et fermenteurs basée au Québec, dédiée à créer la meilleure expérience possible pour la communauté.
Développement
Architecture & Code
Fermentation
Expertise technique
Design
UX & Interface
Rejoignez-nous
Vous partagez notre passion ? Contactez-nous pour contribuer à l'aventure !
En développement
Bientôt disponible pour la communauté de fermentation
Plateforme
Version bêta en cours
Activités
Guides experts prêts
Communauté
Bientôt ensemble